vendredi 24 avril 2015

☇ Nomination aux Liebster Award ☇

Mon blog à peine ouvert et voilà que Joséphine & Susie me nomme aux Liebster Award. Tant mieux, comme ça vous apprendrez à me connaître un peu mieux et vice-versa! Le principe est simple : répondre aux questions de la personne qui m'a nominé et dire 11 faits sur moi. C'est ensuite à mon tour de nominer 11 blogueuses !

Voici les 11 questions que m'ont posées Joséphine & Susie:
(je vous mets 2 réponses une de la mère Poudlard (LMP) et une de moi (MM) quand même pour qu'on fasse connaissance)

1/ Le métier que tu fais ou que tu aimerais faire ? 
LMP: j'aimerais être professeure de potions à Poudlard comme Severus. Mélanger pleins de trucs et voir ce que ça donne.
MM: j'aimerais vivre de ma passion et être illustratrice jeunesse mais cela ne se produira jamais j'en ai bien peur.

2/ Ton plus grand rêve ? 

LMP: obtenir mon diplôme d'ASPIC.
MM: vivre dans un chalet loin de tout.

3/ As-tu déjà voyagé ? Si oui, où ? Et compte-tu voyager encore ? 

LMP: sur un balai il est facile de voyager où l'on veut, j'en ai vu du pays!
MM: oui, en Allemagne, à la Réunion, en Suisse et aux USA. Bien sûr que j'espère voyager encore la vie est trop courte et le monde trop beau.

4/ L'objet dont tu ne te sépares jamais ? (A part portable, clés etc)

LMP: ma baguette magique en aubépine avec un coeur en plume de phénix, de 26.75 cm, étonnament sifflante.
MM: ma ventoline et mes médicaments pour les allergies.

5/ Ton signe astrologique ? 

LMP: Lion
MM: Ophiuchus (oui oui le 13e signe astrologique)

6/ Ton plat préféré ? 

LMP: La soupe à l'oignon.
MM: un bon carri la pâte cochon de la Réunion, en général tous les plats de la Réunion.

7/ Des animaux de compagnie ? 

LMP: un Boursouf trop mignon.
MM: j'ai eu 2 chats de gouttière il y a 12 ans et j'aimerais en ravoir un bientôt!

8/ Ton film préféré ?

LMP: aucun 
MM: Armageddon un film qui a marqué mon enfance lorsque je me passionnais pour l'astronomie.

9/ Ton vêtement favori ?

LMP: la cape d'invisibilité.
MM: mon vieux jean dans lequel je suis trop à l'aise dedans.

10/ As-tu un objet porte-bonheur ? 

LMP: ma potion de Felix Felicis, toujours sous la main.
MM: pas spécialement, peut-être un trèfle à 4 feuilles que j'ai trouvé étant petite et qui est dans mon porte monnaie depuis.

11/ Ta série préférée ?

LMP: je ne regarde pas la tv et je n'ai pas d'ordinateur.
MM:  oula y'en a pleins mais en ce moment je dirais Chicago P.D et Dare Devil.

11 faits sur moi:
-comme vous l'avait deviné je suis fan de Harry Potter, un jour j'espère aller à Londres visiter les studios et encore mieux à Orlando visiter le parc!!!
-j'ai un bac +8 et je suis au chômage.
-j'aime la nourriture que se soit celle du Mac Do ou celle d'un grand chef et surtout celle de la Réunion.
-je veux un chat.
-je suis une fan de lego, d'ailleurs il n'y a pas longtemps j'ai retrouvé un carton avec tous mes vieux lego, depuis tous les personnages sont sous verre en déco sur mon bureau.
-j'ai été un peu geek à une époque mais je me suis soignée.
-j'ai 35 séries en cours de visionnage, c'est pas de ma faute, ils ont qu'à finir les saisons aussi.
-j'ai une cuisine minuscule d'étudiant depuis plus de 10 ans mais j'arrive à faire des recettes pour mon blog.
-je rêve d'aller au Japon, et visiter tous les USA et peut-être aussi aller en Norvège.
-j'ai trop de passions (dessin, peinture,cuisine, photo, DIY, ...)
-je déteste les gens qui écoutent la musique à fond dans leur écouteurs, les gens qui téléphone dans le train...bref on vit dans un monde de connards je trouve.


Voilà j'espère que vous en savez un peu plus sur moi et la mère Poudlard.

Les 11 nominées pour ce tag sont:
- potamedb
- lacuisinedetoile 
- cecelia
- callum
- pausecopines
- Ma00333
- Melina-et-chocolat
- THECOOKINGBEE
- pomme-dapi
- cookandblog
- VoyageCulinaireWithHasnaa

Les 11 questions pour les nominées sont:
1- Depuis quand avez-vous commencé votre blog et pourquoi?
2- Quel est votre dessert préféré?
3- Avez-vous un secret de beauté?
4- En quel animal  souhaiteriez-vous être réincarné?
5- Dans quel autre pays aimeriez-vous habiter?
6- Quel est votre style de musique préféré?
7- Quelle est la première chose que vous faites en vous levant le matin?
8- Etes-vous un ou une phubber?
9- Avez-vous un compte Instagram?
10- Quel est le plat étranger que vous aimeriez goûter et que vous n'avez encore jamais goûté?
11-  Dans quelle école de Poudlard aimeriez-vous être?

 

 

☇ La Creamy Onion Soup du Terrier servie avec son authentique Irish Soda Bread de Madame Weasley ☇

Cette recette est servie par Madame Weasley lorsque Dumbledore ammène Harry au Terrier au milieu de la nuit. Madame Weasley est toujours en mesure de servir un bon repas même après minuit à ce cher Harry. Cette soupe épaisse, crémeuse, réconfortante est le plat idéal pour vous réchauffer; servie avec ses tranches de pain Irlandais: un régal!
-Harry Potter et le Prince de Sang Mêlé, Chapitre 5-




☇ Creamy Onion Soup


50g de beurre
2 gros oignons, coupés dans la longueur puis en tranches de 0,5 cm d'épaisseur
500 ml d'eau et 1 bouillon Kub
Poivre noir fraîchement moulu
Sel
250 ml de lait entier
20g de farine

Chauffer le beurre dans une casserole. Ajouter les oignons dans la casserole et cuire à feu doux jusqu'à ce que les oignons soient dorés, soit environ 30 minutes.
Ajouter le bouillon Kub dissout dans l'eau chaude, le sel et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient tendres, environ 30 minutes.
Mélanger 1/3 du lait avec la farine dans un bol et bien mélanger au fouet. Ajouter ce mélange lentement à la soupe. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter le reste du lait et faire juste chauffer; ne pas faire bouillir.






☇ Irish Soda Bread

260g de farine
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cc de sel
1½ cuillères à soupe de sucre
70g de beurre
1 gros œuf
100 ml de babeurre ou lait ribot

Préchauffer le four à 230°C et graisser et fariner un moule rond.
Dans le bol du robot muni de la feuille, mélanger ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange farineux. Ajouter l'œuf et le babeurre jusqu'à obtenir une pâte commence à se former. Laisser tourner jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Former la pâte en rond et placez la pâte dans le moule préparé et marquer un X d'environ 1cm de profondeur sur le dessus de la pâte à l'aide d'un ciseau.
Cuire au four pendant 15 minutes; puis réduire la chaleur à 180°C et cuire encore 40 minutes jusqu'à ce que le fond soit doré foncé.
Laisser refroidir complètement sur une grille avant de servir. Servir avec la soupe aux oignons.















samedi 18 avril 2015

Lancement de mon nouveau blog

Étant fan de Harry Potter et de cuisine cette idée me trottait depuis longtemps dans la tête, et voilà je me suis lancée -sur mon balai magique-. Je vous présenterai des recettes issu de l'univers de Harry Potter, que se soit des recettes du monde des moldus (recette typiquement Anglaise) ou bien des recettes que l'on retrouve à Poudlard. J'essayerai à chaque recette de faire des photos avec un univers bien "Poudlardesque".
Pourquoi "Les recettes de la mère Poudlard"?
Et bien j'ai une boîte de cookies de la célèbre mère qu'on connait tous au mont Saint-Michel, et à chaque fois que je regarde ma boîte je lis "la mère Poudlard", d'où le nom de mon blog.
Voilà je vous ai tout raconté, à très vite pour la première recette de ce blog.